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Wie macht man kuchendeko?

Es gibt kuchen / Torten wo man sie so dekoriert dass es wie gummi aussieht ich weiss nicht wie ich es beschreiben soll, wie bei kindergeburstagskuchen. Also nicht normale Sahne ich meine sowas http://www.cafe-engemann.de/mediac/400_0/media/TORTE006.JPG, wie heißt das überhaubt. Danke ich hoffe ihr versteht was ich meine

5 Responses to Wie macht man kuchendeko?

  • lebensmittelfarbe ,röschen aus marzipan u.s.w bekommst du bei real und anderen läden .gibt eine große auswahl.
    nachtrag:D.R ja sorry, aber ich kann überhaupt nicht backen und habe diese sachen mal im real gesehen,dachte die wären gut!

  • Auf http://www.chefkoch.de findest du extra Rezepte nur für solche Dekorationen!

  • viele nette Dekomaterialien kannst du hier bestellen, duch die Versandkosten lohnt das nicht immer aber die Auswahl finde ich toll
    backfun.de

  • Am besten mit Marzipan, schau mal auf diese Webseite. Hier gibt es einige Vorschläge.
    Marzipanmantel: Wenn Sie eine Torte in einen Marzipanmantel hüllen, sieht sie sehr schnell sehr schön aus und Sie haben eine wunderbare Fläche, die Sie nach Wunsch verzieren können. Entweder Sie überziehen sie mit Kuvertüre oder Canache-Glasur. Sie können aber auch Schokoornamente daraufspritzen, sie mit „vereisten“ Früchten belegen oder mit Rosetten aus Creme versehen.http://images.google.com/imgres?imgurl=h…

  • Die Torte von deinem Foto ist mit einer Marzipandecke überzogen. Die kannst du fertig ausgerollt in gut sortierten Supermärkten kaufen. real hat sie zum Beispiel.
    Des weiteren ist die Torte noch mit Schokoladenschrift beschriftet (Schokolade schmelzen und mit einem Spritzbeutel mit kleinstem Loch üben, bevor es an die Torte geht) und mit einem Marzipaninsekt verziert. Das ist ebenfalls aus der Marzipandecke und dann mit Lebensmittelfarbe bemalt.
    Alternativ könntest du da auch bedruckte Oblaten verwenden, die findest du auch im real. Schau dich doch mal in Ruhe dort um…

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