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Gemüse

Kochen & Backen : Metzgete

FONA – Das Kochbuchprogramm mit der Nase im Windhat Olivenöl, Kastanien, Kürbis & Co. erst in aller Leute Mund gebracht.
FARO – Wirft ein Scheinwerferlicht auf Themen, die die Schweiz bewegen.
http://www.fona.ch/fonashop/kochen-backen/metzgete-detail.html

Gänsebrust mit Honig-Orangen-Glasur Rezept – Alle Rezepte Deutschland

Ein ganzer Vogel ist einfach zu viel für zwei Personen, aber trotzdem mögen wir an Weihnachten nicht auf Gans verzichten. Also mache ich meistens diese knusprige Gänsebrust. Ist wirklich einfach und geht schnell. Für vier Personen verdoppelt man einfach die Zutatenmenge.
http://de.allrecipes.com/rezept/5472/g-nsebrust-mit-honig-orangen-glasur.aspx

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